Mercredi 4 Novembre
FORMULE DEJEUNER
Plat + boisson (soft ou verre de vin) + Café Gourmand
Saucisse au couteau
pomme purée au beurre, jus de viande
25,00€
Thé gourmand supp: 0,50€
Médaillons de filet mignon de Porc
Sauce câpres, tomates confites & basilic
Pdt écrasé & salade
20,00€
Filet de Bar
Poêlée d’automne à la patate douce & marron grillés
22.00€
Faux-Filet Français
Sauce au choix: échalote, poivre ou Maroilles
Pdt grenailles & salade
24,00€
Burger à l’Abondance
Steak de boeuf, lard, sauce burger, fromage, butternut, crudités & fromage d’Abondance
Frites fraîches & salade
18.00€
Quiche Butternut & Chèvre
Velouté de Butternut, émulsion marron, noisettes & salade
18,00€
Saucisse au couteau
pomme purée au beurre, jus de viande
15,00€
Tartare de Boeuf
Sauce cocktail, oignons, câpres, cornichons, viande de boeuf hachée de la boucherie Lesage
Frites fraîches & salade
18,00€
Tartare de Saumon
Pancake citron/Aneth, crème citron , mascarpone, concombre, ciboulette, échalotes, tomates & citron
Frites fraîches & Salade
20,00€
Welsh complet
Bière, tartine, moutarde, cheddar et oeuf au plat
Frites fraiches
18.00€
Bavette de Boeuf Hereford
Sauce au choix (échalotes, poivre ou Maroilles)
Pdt grenailles & salade
19,00€
Menu enfant (-12 ans)
Steak haché ou jambon
Frites fraîches & salade
+ 1 boule de glace au choix
9,90€
Nos garnitures….
Pas envie de la garniture qui accompagne votre plat ? pas de soucis ! on se fera un plaisir d’enquiquiner la cuisine ! 🙂
Le tableau des allergènes est disponible à la demande et mise à jour le plus souvent possible en fonction du renouvellement de notre carte
Nos tarifs s’entendent Net TTC
Provenance :
Bavette Hereford : origine Irlande
Faux filet : origine Argentine ou France
Steak haché et tartare : origine France
Volaille : origine Licques, France & UE
Veau/ Porc/ Abats : origine France & UE
Retrouvez chaque jour…
Poissons frais, salades, pâtes, grillades, burgers,
plats végétariens, desserts…
Soucieux de travailler avec nos producteurs et fournisseurs locaux, nous sommes livrés chaque jour en frais afin de vous concocter de bons petits plats de saison.
Nos plats, garnitures, salade et desserts (hors glaces) sont préparés et cuisinés dans notre cuisine à partir de produits frais bruts.
Nos frites sont fraiches, découpées sur place. Elles peuvent être remplacées par des légumes, pâtes ou salade.
Les informations sur les allergènes contenus dans les plats sont mis à votre disposition. Ce tableau est consultable sur demande.
Provenance de nos viandes : UE, France, Irlande, USA
