Jeudi 7 mai
FORMULE DEJEUNER
Tartine + Café Gourmand
Tartine Végétarienne
Courgette, Tomate, feta, pesto, roquette & pignon de pin
Frites fraîches & salade
25,00€
Thé gourmand supp: 0,50€
Tartare de saumon pamplemousse & fenouil
pamplemousse, fenouil, aneth, oignon rouge, tartare de tomate & citron
Frites fraîches et salade
20,00€
Steak de thon snacké
Poêlée de fenouil à la tomate cerise, émulsion parmesan, crumble de parmesan & pdt grenaille.
22,00€
Welsh complet
Cheddar à la bière, pain au levain, jambon, oeuf au plat, moutarde
Frites fraîches & salade
(disponible sans jambon)
18,00€
Abanico Ibérique
Sauce chimichurri
Pdt écrasée à l’échalote & persil, salade
19,00€
Burger au chèvre
Steak haché 150gr, fromage, tomate, oignons, bacon, cornichons, sauce burger
Frites fraîches & salade
18,00€
Tartine Végétarienne
Courgette, Tomate, feta, pesto, roquette & pignons de pin
Frites fraîches & salade
18,00€
Jambon aux herbes grillé & émulsion welsh
Frites & salade
18,00€
Tartare de boeuf façon thaï
Piment, citronnelle, gingembre, sauce chili, graines de sésame
Frites fraiches & salade
18,00€
Faux-Filet Français
Beurre d’échalote au balsamique, pickles d’oignon rouge & pdt grenaille
24,00€
Bavette de boeuf Hereford
Sauce au choix : échalote, poivre ou Maroilles
Pdt grenaille & salade
19,00€
Menu enfant (-12 ans)
Steak haché
ou jambon Frites fraîches & salade
+ 1 boule de glace au choix
9,90€
Nos garnitures….
Pas envie de la garniture qui accompagne votre plat ? pas de soucis ! on se fera un plaisir d’enquiquiner la cuisine ! 🙂
Le tableau des allergènes est disponible à la demande et mise à jour le plus souvent possible en fonction du renouvellement de notre carte
Provenance :
Bavette Hereford : origine Irlande
Faux filet Angus : origine Argentine ou France
Steak haché et tartare : origine France
Volaille : origine Licques, France & UE
Veau/ Porc/ Abats : origine France & UE
Retrouvez chaque jour…
Poissons frais, salades, pâtes, grillades, burgers,
plats végétariens, desserts…
Soucieux de travailler avec nos producteurs et fournisseurs locaux, nous sommes livrés chaque jour en frais afin de vous concocter de bons petits plats de saison.
Nos plats, garnitures, salade et desserts (hors glaces) sont préparés et cuisinés dans notre cuisine à partir de produits frais bruts.
Nos frites sont fraiches, découpées sur place. Elles peuvent être remplacées par des légumes, pâtes ou salade.
Les informations sur les allergènes contenus dans les plats sont mis à votre disposition. Ce tableau est consultable sur demande.
Provenance de nos viandes : UE, France, Irlande, USA
