Mardi 7 avril
FORMULE DEJEUNER
burger végétarien + Café Gourmand
Burger végétarien
Porto Bello, purée de patate douce, mozzarella Buffala
Frites fraîches & Salade
25,00€
Thé gourmand supp: 0,50€
Tartare de saumon Mangue & fêta
Mangue, tomate, échalotte, aneth, balsamique, concombre & fêta
Frites fraiches et salade
20,00€
Cassolette de poulet au Maroilles
Frites fraiches et salade
18,00€
Welsh complet
Cheddar à la bière, pain au levain, jambon, oeuf au plat, moutarde
Frites fraîches & salade
(disponible sans jambon)
18,00€
Bavette de boeuf Hereford
Sauce au choix : échalote, poivre ou Maroilles
Pdt grenaille & salade
19,00€
Burger Brie de Meaux
Steak haché 150gr, fromage, tomate, oignons, cornichons, sauce burger
Frites fraîches & salade
18,00€
Burger végétarien
Porto Bello, purée de patate douce, mozzarella Buffala
Frites fraîches & Salade
18,00€
Dos de Cabillaud Skreï
Pdt écrasées, asperges, duxelle de champignons & émulsion citron
22,00€
Faux Filet français
Beurre d’échalotes au balsamique & pickles d’oignon rouge
Pdt grenaille & salade
24,00€
Tartare de boeuf classique préparé
Cornochon, oignons, persil
Frites fraiches & salade
18,00€
Joues de Porc
Porto, carottes, champignons
Frites fraiches & salade
18,00€
Menu enfant (-12 ans)
Steak haché
ou jambon Frites fraîches & salade
+ 1 boule de glace au choix
9,90€
Nos garnitures….
Pas envie de la garniture qui accompagne votre plat ? pas de soucis ! on se fera un plaisir d’enquiquiner la cuisine ! 🙂
Le tableau des allergènes est disponible à la demande et mise à jour le plus souvent possible en fonction du renouvellement de notre carte
Provenance :
Bavette Hereford : origine Irlande
Faux filet Angus : origine Argentine et France
Steak haché et tartare : origine France
Volaille : origine Licques, France & UE
Veau/ Porc/ Abats : origine France & UE
Retrouvez chaque jour…
Poissons frais, salades, pâtes, grillades, burgers,
plats végétariens, desserts…
Soucieux de travailler avec nos producteurs et fournisseurs locaux, nous sommes livrés chaque jour en frais afin de vous concocter de bons petits plats de saison.
Nos plats, garnitures, salade et desserts (hors glaces) sont préparés et cuisinés dans notre cuisine à partir de produits frais bruts.
Nos frites sont fraiches, découpées sur place. Elles peuvent être remplacées par des légumes, pâtes ou salade.
Les informations sur les allergènes contenus dans les plats sont mis à votre disposition. Ce tableau est consultable sur demande.
Provenance de nos viandes : UE, France, Irlande, USA
