Vendredi 5 Juin
FORMULE DEJEUNER
Tartine + Café Gourmand
Tartine Végétarienne
Caviar d’aubergine, compotée de tomate, mozzarella Buffala, olives kalamata, pesto basilic & roquette
Frites fraîches & salade
25,00€
Thé gourmand supp: 0,50€
Tartare de saumon
Mangue & yaourt à la grecque
Frites fraîches et salade
20,00€
Emincé de Filet de Boeuf Angus
Poivrons confits & écrasé de pomme de terre
24,00€
Welsh complet
Pain au levain, jambon blanc, moutarde, bière, oeuf
(version végétarienne à la demande)
Frites fraîches & salade
18,00€
Tartine Végétarienne
Caviar d’aubergine, compotée de tomate, mozzarella Buffala, olives kalamata, pesto basilic & roquette
Frites fraîches & salade
18,00€
Burger poulet pané, sauce curry
Cheddar, tomate, oignons, cornichons, sauce curry & Bacon
Frites fraîches & salade
18,00€
Salade Italienne
Demi Mozzarella Bufala, pesto basilic, légumes grillés, tomates confites, olives Kalamata, Serrano, pignons de pin
19,00€
Tartare de boeuf
Chicorée, graines de moutarde, ciboulette, xérès, noix, miel & tomates confites
Frites fraiches & salade
18,00€
Faux-Filet Français
Sauce au choix & pdt grenaille
24,00€
Bavette de boeuf Hereford
Sauce au choix : échalote, poivre ou Maroilles
Pdt grenaille & salade
19,00€
Filet de dorade royale
Ratatouille, pomme grenaille & émulsion Basilic.
22,00€
Menu enfant (-12 ans)
Steak haché ou jambon
Frites fraîches & salade
+ 1 boule de glace au choix
9,90€
Nos garnitures….
Pas envie de la garniture qui accompagne votre plat ? pas de soucis ! on se fera un plaisir d’enquiquiner la cuisine ! 🙂
Le tableau des allergènes est disponible à la demande et mise à jour le plus souvent possible en fonction du renouvellement de notre carte
Provenance :
Bavette Hereford : origine Irlande
Faux filet Angus : origine Argentine ou France
Steak haché et tartare : origine France
Volaille : origine Licques, France & UE
Veau/ Porc/ Abats : origine France & UE
Retrouvez chaque jour…
Poissons frais, salades, pâtes, grillades, burgers,
plats végétariens, desserts…
Soucieux de travailler avec nos producteurs et fournisseurs locaux, nous sommes livrés chaque jour en frais afin de vous concocter de bons petits plats de saison.
Nos plats, garnitures, salade et desserts (hors glaces) sont préparés et cuisinés dans notre cuisine à partir de produits frais bruts.
Nos frites sont fraiches, découpées sur place. Elles peuvent être remplacées par des légumes, pâtes ou salade.
Les informations sur les allergènes contenus dans les plats sont mis à votre disposition. Ce tableau est consultable sur demande.
Provenance de nos viandes : UE, France, Irlande, USA
