Mercredi 4 Mars…
FORMULE DEJEUNER
Plat + Café Gourmand
Assiette végétarienne
- Velouté de potimarron & émulsion de marron
- Parmentier de lentilles, champignons & patate douce
- Salade d’hiver au chou et noix
25,00€
Thé gourmand supp: 0,50€
Poutine
Effiloché de bavette Hereford, cheddar, mozzarella et crème coriandre
Frites & Salade
19,00€
Filet de Dorade
Riz Pilaf, Brocolis, sauce Chimichurri & roquette
22,00€
Welsh complet
Cheddar à la bière, pain au levain, jambon, oeuf au plat, moutarde
Frites fraîches & salade
(disponible sans jambon)
18,00€
Bavette de boeuf Hereford
Sauce au choix : échalote, poivre ou Maroilles
Pdt grenailles & salade
19,00€
Burger au Mont des Cats
Fromage, bacon, Butternut, oignons, cornichons, steak haché, sauce burger
Frites fraîches & salade
18,00€
Burger Végétarien
Steak végétarien ( lentilles corail, quinoa, riz, champignon, poireaux, carottes, cumin & curry), chaddar
Frites fraîches & Salade
18,00€
Tartare de Saumon
Mangue
Frites fraîches & salade
20,00€
Faux Filet français
Beurre d’échalotes au balsamique & vinaigre d’oignons rouges
Pdt grenaille & salade
24,00€
Tartare de boeuf Vietnamien
Beurre de cacahuètes, piment rouge, citron vert, cebette, tartare de tomate & vinaigre de riz
Frites fraiches & salade
18,00€
Assiette végétarienne
- Velouté de potimarron & émulsion de marron
- Parmentier de lentilles, champignons & patate douce
- Salade d’hiver au chou et noix
18,00€
Burger Végétarien
Steak végétarien ( lentilles corail, quinoa, riz, champignon, poireaux, carottes, cumin & curry), chaddar
Frites fraîches & Salade
18,00€
Menu enfant (-12 ans)
Steak haché
ou jambon Frites fraîches & salade
+ 1 boule de glace au choix
9,90€
Nos garnitures….
Pas envie de la garniture qui accompagne votre plat ? pas de soucis ! on se fera un plaisir d’enquiquiner la cuisine ! 🙂
Le tableau des allergènes est disponible à la demande et mise à jour le plus souvent possible en fonction du renouvellement de notre carte
Provenance :
Bavette Hereford : origine Irlande
Faux filet Angus : origine Argentine et France
Steak haché et tartare : origine France
Volaille : origine Licques, France & UE
Veau/ Porc/ Abats : origine France & UE
Retrouvez chaque jour…
Poissons frais, salades, pâtes, grillades, burgers,
plats végétariens, desserts…
Soucieux de travailler avec nos producteurs et fournisseurs locaux, nous sommes livrés chaque jour en frais afin de vous concocter de bons petits plats de saison.
Nos plats, garnitures, salade et desserts (hors glaces) sont préparés et cuisinés dans notre cuisine à partir de produits frais bruts.
Nos frites sont fraiches, découpées sur place. Elles peuvent être remplacées par des légumes, pâtes ou salade.
Les informations sur les allergènes contenus dans les plats sont mis à votre disposition. Ce tableau est consultable sur demande.
Provenance de nos viandes : UE, France, Irlande, USA
